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Mostrando las entradas de 2017

Carbohidratos

Los temidos pero necesarios hidratos de carbono, también  llamados glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos, son elementos principales en la alimentación, que se encuentran principalmente en azúcares, almidones y fibra. La función principal de los carbohidratos es el  aporte energético . Son una de las sustancias principales que necesita nuestro organismo, junto a las grasas y proteínas. Los carbohidratos se encuentran en una amplia variedad de alimentos entre los que se encuentras el pan, leche, choclo, papas, galletas, fideos, bebidas artificiales, maiz u otros. También vienen en una variedad de formas. Las formas más comunes y abundantes son los azúcares, fibras y almidones. Tipos de carbohidratos Los carbohidratos o hidratos de carbono se agrupan en dos categorías principales. Los  carbohidratos simples  incluyen azúcares, tales como el azúcar de la fruta (fructosa), el azúcar del maíz o el azúcar de uva (dextrosa o glucosa), y el azúcar de mesa (sacarosa). L

Proteínas.

La importancia de las proteínas no solo se traduce en la ingesta del 15% de tu requerimiento calórico diario, sino que también tienen muchas funciones vitales. Las proteínas son moléculas compuestas de cadena de aminoácidos unidos entre sí. Las proteínas son fundamentales en la vida por su función en el organismo. Generan y mantienen los tejidos de los distintos tipos de órganos del cuerpo: corazón, cerebro, músculos, glándulas endocrinas, huesos, nervios y piel. Son indispensable para la generación de los tejidos, por ejemplo, el colágeno interviene en la cicatrización y refuerza las paredes arteriales, los cartílagos, piel, pelo y uñas. Los Alimentos más ricos en aporte proteico so sin duda las provenientes de origen animal que se hallan en la carne, pescado, huevos, leche y sus derivados, después vienen no menos importantes las legumbres, cereales y frutos secos, y por ultimo están los alimentos que contienen poca cantidad de verduras como son las hortalizas, tubérc

¿Se puede perder peso en forma localizada?

En nuestro firme propósito de perder peso y grasa localizada, siempre nos surge la misma duda de cómo perder esa zona donde acumulamos más grasa, pero ¿cómo lo podemos conseguir? Bien es cierto una cosa,  no es posible perder grasa localizada de una sola zona , para ello tendremos que perder grasa de  forma generalizada,  debido a que las hormonas y encimas encargadas de realizar esta función recorren todo el torrente sanguíneo, sin posibilidad alguna de recorrer sólo un punto localizado de nuestro cuerpo. Pero nuestra alimentación y el ejercicio físico que realicemos si podrán determinar una pérdida de grasa general, consiguiendo que en la zona deseada también exista reducción. Por pura genética, en  mujeres  los depósitos de grasa se suelen acumular en la zona de las  caderas, glúteos y muslos,  mientras que en los  hombres  se suele acumular en la  zona abdominal .  Estas zonas donde acumulamos más grasa localizada son las primeras zonas donde nuestra grasa corporal empieza a d
No olvidemos nunca que nuestro cuerpo es grandioso y puede todo.

Sobrepeso

El sobrepeso y la obesidad se han incrementado en forma alarmante en Chile y el mundo en las últimas décadas, por lo que identificar alternativas de prevención y tratamiento ha adquirido interés público y gran relevancia clínica Uno de los modelos de intervención globalmente aceptados es la asociación de un plan de alimentación saludable con un programa de ejercicio. Con la orientación de reducir tejido adiposo, es entonces trascendental conocer los factores que pueden aumentar la utilización de grasa como sustrato de energía durante la actividad física. Bajo condiciones fisiológicas, la tasa de oxidación de ácidos grasos depende de la interacción de una serie de factores algunos propios del ejercicio como su intensidad, duración y características del entrenamiento, pero también de la alimentación especialmente en lo relacionado con el consumo de carbohidratos previo y durante el esfuerzo. En el presente estudio se ha revisado la evidencia actual sobre factores alimentarios que pu
HABLEMOS DE VOLUMEN Y DEFINICIÓN si amigos las bien conocidas etapas de volumen y definición, ¿sabes en que consiste cada una? ¿Su duración? ¿Cuanto mas o cuanto menos comer? bien sin mas preámbulo vamos a aquello. Cuando nos referimos a estas dos etapas en el mundo de fitness, nos estamos refiriendo a metas de carácter estético, en que cambios a nivel visual podemos lograr después de transitar por una o por la otra. Por supuesto que tendremos ganancias a nivel de condición física pero el principal objetivo con las cuales se hacen estas etapas son de carácter estético. Volumen: Aquí el principal objetivo es poder aumentar la mayor cantidad de masa muscular posible. Aspectos relevantes para poder llevar a cabo con eficiencia esta etapa serian que el entrenamiento este constituido con cargas que estimulen el crecimiento muscular y estas son todas aquellas las cuales oscilan en porcentajes del 70% al 80% de nuestra repetición máxima en otras palabras movilizar un peso en cual nos p