Proteínas.

PLANCHA Y VEGETALES AL VAPOR

Alimentarse y comer balanceado es muy sencillo aunque a veces parezca difícil no lo es, quizás creas que una pechuga a la plancha sea el gran procedimiento y no es así, los vegetales al vapor tampoco, solo debes de agregar unos cuantos condimentos y listo.

Para esta receta de cocina vamos a usar 3 pechugas de pollo grandes y frescas y una variedad de vegetales de tu preferencia.

Cuando realices este tipo de recetas si queda puedes llevarla a la nevera y recilarla haciendo un arroz con pollo y vegetales y listo es todo.

INGREDIENTES PARA HACER PECHUGA A LA PLANCHA Y VEGETALES AL VAPOR.

Media cucharadita de pimienta.

5 cucharadas de aceite de oliva o la cantidad necesaria.

El zumo de 3 limones grandes.

Vainita, cantidad que desees.

Pimentón verde y amarillo.

Zanahoria babys. Cantidad que desees.

Brócoli cantidad que desees.

Sal a tu gusto.

PREPARACION DE LA RECETA:

Salpimentar las pechugas agregarle limón y rociar la plancha con aceite verde llevar las pechugas y dejarla cocer 10 minutos de un lado y 10 minutos del lado siguiente. Si ha cambiado de color y vota liquido casi transparente es un signo de que esta lista de lo contario puedes dejar unos 5 minutos más de cada lado. Recuerda al retirar de la plancha es bueno que dejes reposar para que se concentren los jugos y no termines con una pechuga seca y chiclosa.

Los vegetales los colocas al vapor  y adereza con un poco de zumo de limón, aceite verde y pimienta es todo los que necesitas para tener una comida saludable y sencilla.

Viste que sencillo es preparar una comida saludable y además súper deliciosa.

UN EJEMPLO DE UNA MINUTA DE DIETA

VERDURAS PERMITIDAS DURANTE EL MES:

(tomate, sin cascara y sin pepas, brocoli, zapallo, zanahoria, porotos verdes,arvejas,pepinillo, apio, zapallo italiano,acelga,berenjena etc.) con limon y una cdta de aceite de oliva, o 1/8 de palta o 3 aceitunas.

DESAYUNO

2 vasos de liquido tibio1 taza de leche descremada

½ pan marraqueta+1/4 de palta1 naranja...

TRES HORAS DESPUÉS...

MEDIA MAÑANA

2 vasos de liquido tibio

1 rodaja de piña o 2 kiwis

TRES HORAS DESPUÉS....

ALMUERZO

200 gr, de ensalada cruda o cosida

2 vasos de liquido tibio

120 gr. De vacuno sin grasaO pescado a la plancha+1 papa

Sopa o crema de pollo con verduras, sin arroz, sin fideos, sin papas

TRES HORAS DESPUÉS....

MEDIA TARDE

2 vasos de liquido tibio

2 vasos de yogurt (se refiere a dos envases)+1/2 taza de melón .

ONCE

1 taza de hierba luisa sin azúcar( Se puede  reemplazar por otro te de hierbas )

Sopa de pollo con verduras, sin arroz, sin fideos. Sin papas