Mente Sana, Vida Sana

La importancia de las proteínas no solo se traduce en la ingesta del 15% de tu requerimiento calórico diario, sino que también tienen muchas funciones vitales. Las proteínas son moléculas compuestas de cadena de aminoácidos unidos entre sí. Las proteínas son fundamentales en la vida por su función en el organismo. Generan y mantienen los tejidos de los distintos tipos de órganos del cuerpo: corazón, cerebro, músculos, glándulas endocrinas, huesos, nervios y piel. Son indispensable para la generación de los tejidos, por ejemplo, el colágeno interviene en la cicatrización y refuerza las paredes arteriales, los cartílagos, piel, pelo y uñas. Los Alimentos más ricos en aporte proteico so sin duda las provenientes de origen animal que se hallan en la carne, pescado, huevos, leche y sus derivados, después vienen no menos importantes las legumbres, cereales y frutos secos, y por ultimo están los alimentos que contienen poca cantidad de verduras como son las hortalizas, tubérc

En nuestro firme propósito de perder peso y grasa localizada, siempre nos surge la misma duda de cómo perder esa zona donde acumulamos más grasa, pero ¿cómo lo podemos conseguir? Bien es cierto una cosa,  no es posible perder grasa localizada de una sola zona , para ello tendremos que perder grasa de  forma generalizada,  debido a que las hormonas y encimas encargadas de realizar esta función recorren todo el torrente sanguíneo, sin posibilidad alguna de recorrer sólo un punto localizado de nuestro cuerpo. Pero nuestra alimentación y el ejercicio físico que realicemos si podrán determinar una pérdida de grasa general, consiguiendo que en la zona deseada también exista reducción. Por pura genética, en  mujeres  los depósitos de grasa se suelen acumular en la zona de las  caderas, glúteos y muslos,  mientras que en los  hombres  se suele acumular en la  zona abdominal .  Estas zonas donde acumulamos más grasa localizada son las primeras zonas donde nuestra grasa corporal empieza a d

No olvidemos nunca que nuestro cuerpo es grandioso y puede todo.

El sobrepeso y la obesidad se han incrementado en forma alarmante en Chile y el mundo en las últimas décadas, por lo que identificar alternativas de prevención y tratamiento ha adquirido interés público y gran relevancia clínica Uno de los modelos de intervención globalmente aceptados es la asociación de un plan de alimentación saludable con un programa de ejercicio. Con la orientación de reducir tejido adiposo, es entonces trascendental conocer los factores que pueden aumentar la utilización de grasa como sustrato de energía durante la actividad física. Bajo condiciones fisiológicas, la tasa de oxidación de ácidos grasos depende de la interacción de una serie de factores algunos propios del ejercicio como su intensidad, duración y características del entrenamiento, pero también de la alimentación especialmente en lo relacionado con el consumo de carbohidratos previo y durante el esfuerzo. En el presente estudio se ha revisado la evidencia actual sobre factores alimentarios que pu